巴氏奶杀菌机，奶吧鲜奶巴氏杀菌机，鲜奶巴氏杀菌设备
巴氏奶杀菌机中国乳品工业协会首席专家、“乳业泰斗”骆承庠解释说，现在市面上的牛奶按类型可分两种，一种是新鲜牛奶，采用巴氏法杀菌，保质期短；一种是常温奶，采用超高温杀菌，保质期较长。奶吧鲜奶巴氏杀菌机巴氏杀菌奶简称巴氏奶，由法国微生物学家巴斯德发明从而得名。加工方法通常指将生奶加热到72—85℃，鲜奶巴氏杀菌设备在规定的时间内对牛奶进行消毒处理。由于其热处理条件温和，对牛奶营养物质破坏少，充分保持牛奶的鲜度，产品中的营养损失最少，是一种既能达到消毒目的又不损坏食品品质的方法。
巴氏奶杀菌机设备主体均采用优质不锈钢制作。杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。奶吧鲜奶巴氏杀菌机采用优质不锈钢加工制造，可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持牛奶的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康。鲜奶巴氏杀菌设备采用优质sus304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏奶杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点。
巴氏奶杀菌机，奶吧鲜奶巴氏杀菌机，鲜奶巴氏杀菌设备鲜奶吧是近几年来在山东省部分地区兴起的一种新型奶业经营业态，是经营者利用自有牧场生产的生鲜奶在鲜奶吧采用法国著名化学和微生物学家路易.巴斯德巴氏杀菌法，进行现场加工巴氏奶，让消费者真正体验到无任何添加的原滋原味的鲜牛奶，鲜奶吧一经面市很快得到广大消费的普遍认同，并如雨后春笋般迅速向其他地区扩展，展现了旺盛的生命力，中国乳业首席专家“乳业泰斗”骆承庠形容说，巴氏鲜奶和传统工业奶的区别就好比新鲜水果和罐头水果。
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